Grill pileći file
Sastojci
Potrebno je:
- oko 650 g pilećeg filea
- 1 kašika senfa
- 1 kašika soja sosa
- maslinovo ulje
- so
- biber
- mješavina začina
- mljeveni čili
Priprema
-
Pileći file rezati na deblje šnite, pa začiniti po ukusu (so, biber, mješavina začina, čilli). Sjediniti senf, soja sos i 1 kašiku maslinovog ulja, pa smjesom premazati svako parče piletine. Prekriti i ostaviti u frižider par sati (najbolje preko noći). Pržiti na grill tavi ili roštilju. Poslužiti uz salatu.
Savet
Meso pripremljeno na ovaj način je izuzetno mekano i sočno!
Komentari