Lažna pica od integralnog hleba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 vekna integralnog hleba
- 4 jajeta
- 500 ml jogurta
- po ukusu kečap
- 2 kašike susama
- 1 kašika vlašac suvi ili sveži
- po ukusu soli
- 1 dl maslinovog ulja
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
U jednu posudu izlomiti jaja, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo i so i sve zajedno umutiti žicom.
-
U drugu posudu iskidati hleb na manje komade. Sjediniti ove dve mase da se hleb lepo natopi. Ako je potrebno dodati još malo jogurta.
-
Plitki pleh od rerne obložiti papirom za pečenje i izručiti masu od hleba i poravnati da se dobije tanka kora.
-
Namazati kečap, može i ajvar ako nemate kečap, posuti susamom i vlašcem i staviti u zagrejanu rernu na 200 C da se peče.
-
Peći kratko samo da porumeni. Izvaditi iz rerne. Posuti pečenu lažnu picu sa još vlašca, a ako želite možete da dodate još kečapa. Iseći na kocke i poslužiti dok je još vruće.
Savet
Možete odozgo da pospete i rendanim kačkavaljem, ja trenutno nisam imala pa sam napravila bez.
Komentari