Moj krompir ručak
Sastojci
Potrebno je:
- 5 krompira
- 150 g zelja
- 1 glavica crnog luka
- 50 g Izletničke
- 4 lista pečenice
- 1 kašika pavlake
- 50 g sir mediterana
- po želji soli
- po želji suvog biljnog začina
- 50 g kačkavalja
- 50 g šunke
Priprema
-
Prvo skuvati zelje i krompir, vrlo malo nek ključa 5-8 minuta. U posudu iseckati luk, kačkavalj i šunku. A u drugu posudu sjediniti pavlaku i sir mediteranu.
- Kada je krompir gotov, iseći ga na kolutove i ređati na dno pleha. Posuti suvi biljni začin, zatim iseći zelje i posuti ga po krompiru. Na to posuti smesu luk, kačkavalj i šunku, a preko toga smesu pavlake i sira. Kada ste sve to završili pri krajevima u krug poređajte izletničku, a u sredinu listove pečenice.
- Staviti u rernu i peći oko 30-tak minutu na 200 stepeni.
Savet
Služiti uz riblje filete. Prijatno!
Komentari