Pečeno povrće na vodi
Sastojci
Potrebno je:
- 3-4 krompira
- 2 šargarepe
- 300 g šampinjona
- 2 paprike šilje
- 2-3 tikvice
- 3 čena belog luka
- 0,5 dl vode
Priprema
- Oljuštiti krompir, šargarepu i iseći na kolutove, beli luk sitno iseckati i sve staviti u vatrostalnu posudu, dodati so i suvi buljni začin. Preliti sa 0,5 dl vode. Prekriti folijom i peći na 220 stepeni 30 minuta. Paprike posebno ispecite na ringli i oljuštite.
- Za to vreme iseći šampinjone na četvrtine, tikvice na kolutove. Po isteku 30 minuta izvaditi povrće iz rerne dodati tikvice i šampinjone, vratiti foliju i nastaviti sa pečenjem još 15-tak minuta na istoj temperaturi.
Savet
Prijatno
Komentari