Prolećne rolnice na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 6 komada kora za pitu
- 100 g pilećeg belog mesa
- 1 šargarepa
- 2 zelene paprike
- 1 glavica crnog luka
- 1 šoljica kukuruza šećerca
- 6 lista spanaća
- 6 crnih maslina
- soja sos
- 1 čen belog luka
I još:
- kečap
- majonez
- origano
Priprema
- Povrće iseći na tanke trakice. Na maslinovom ulju propržiti povrće i meso. Pred kraj prženja začiniti origanom i soja sosom.
- Svaku koru poprskati sa malo ulja i dodati na početku kore dve kašike fila. Od svake kore praviti rolnice.
- U podmazan pleh ređati rolnice. Peći 10-15 minuta dok ne porumene. Mogu se i pržiti 2-3 minuta u dubokom ulju.
- U posudicu za sos pomešati po nekoliko kašičica kečapa i majoneza sa origanom. Ukrasiti listom peršuna.
Savet
Možete koristiti i drugo povrće po Vašem ukusu.
Komentari