Piletina na šampinjonima
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 pileta
- so
- suvi biljni začin
- mirođija
- mleveni biber
- ulje
- 600 g šampinjona
Priprema
- Pile lepo oprati, posoliti sa svih strana i po želji i ukusu premazati ostalim začinima. Sipati ulje i malo vode u vatrostalnu posudu za pečenje. Staviti pile. Peći na 200 C dok lepo ne požuti sa obe strane. 20 minuta pred kraj pečenja u vatrostalnu posudu u kojoj se peče pile. Dodati oprane i isečene šampinjone. Prijatno!
Savet
Kada jelo bude gotovo u šampinjone možete umešati 1 čašu kisele pavlake.
Komentari