Grašak sa pršutom i slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g graška
- 1 glavica crnog luka
- 50 g slanine
- 50 g pršute
- po želji soli
- 4 krompira
- 3 kašike slatke mlevene paprike
- 1 kašika brašna
- po potrebi ulje
Priprema
- Iseći crni luk i propržiti na ulju. Dodati iseckan krompir, slaninu i pršutu. Dinstati 5 minuta, pa dodatu grašak. Kuvati 45 minuta.
- Kada je grašak pri kraju dodati zapršku. Zapraška: Na ulje dodati kašiku brašna i 3 kašike crvene slatke paprike. Sipati u grašak i kuvati još par minuta.
Savet
Prijatno.
Komentari