lako
4 osoba
60 min
4215
Svinjetina u sosu
Svinjetina u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjskog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 4 čena belog luka
- 2 kašike brašna
- 3 kašike ulja
- malo origane
- malo bibera
Priprema
-
Na ulju dinstati sitno seckan crni luk. Zatim dodati meso isečeno na kocke i nastaviti sa dinstanjem. Začiniti mešavinom začina, alevom paprikom i biberom. Beli luk sitno iseckati dodati origano, brašno i
malo vode, pa sipati u gotovo meso. Kuvati još 5-6 minuta. Skloniti sa šporeta i poslužiti uz rižoto ili pire krompir.
Komentari