lako
6 osoba
90 min
4251
Pečenje sa svinjokolja
Pečenje sa svinjokolja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg mešanog svinjskog mesa
- 2 dl ulja
- 2 dl vode
- po potrebi suvog biljnog začina
- po potrebi so
Priprema
-
Sveže svinjsko meso, nasoliti i posuti bag začinom, poređati u dublji pleh i sipati vodu. Preko mesa preliti ulje. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni najviše na 200 C. Peći dok ne porumeni, kada porumeni jedna strana, izvaditi pleh pa okrenuti parčad mesa i vratiti da porumeni i sa druge strane.
-
Kada bude pečeno, vaditi iz rerne i poslužiti.
Komentari