lako
4 osoba
45 min
4343
Girice i krompir salata
Girice i krompir salata
Sastojci
Potrebno je:
- 500-600 g girica
- kukuruzno brašno
- pšenicno brašno
- so, začin
- ulje za prženje
Za krompir salatu:
- 1 kg krompira
- 1 velika glavica crvenog (ili crnog) luka
- malo soli
- malo ulja
- malo sirćeta
Priprema
-
Girice oprati i očistiti. Izmešati pšenično i kukuruzno brašno, so i začin. Girice valjati u tu mešavinu i spustati u vrelo ulje da se prže.
-
Krompir skuvati, ostaviti da se prohladi pa ga oljuštiti i iseći na kolutove. Luk očistiti i iseći, dodati ga krompiru, posoliti, staviti malo sirćeta i malo ulja i lagano izmešati.
-
Prijatno!
Komentari