lako 6 osoba
60 min
14262
Kuvani kupus sa kobasicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g kobasica
  • 700 g kupusa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 krompira
  • 1 lorber
  • 2 l vode
  • po potrebi ulje
  • po ukusu soli, suvi biljni začin
  • malo kima
  • saka pirinča

Za zaprsku:

  • 1 kasika masti
  • 1 kasika brašna
  • 1 kasika crvene začinske paprike

Priprema

  1. Crni luk sitno iseckati i izdinstati ga na ulju. Potom dodati seckani kupus i krompir, začiniti po ukusu i ubaciti jedan lorber i kim. Zatim sve to naliti sa 2 l vode. Kuvati na laganoj vatri 40 minuta. Zatim ubaciti saku pirinča, koji smo pre toga držali potopljenog u vodi, i seckane kobasice. Kuvati još 10 minuta. Napraviti zapršku od masti i brašna, dodati kašiku crvene začinske paprike i ukuvati zapršku.
Savet

Ko voli može kuvati i bez zaprške.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Hehehe i ja obozavam kupus smile Hvala mila moja,hvala najlepse <3 Nadam se da si bolje i da je grip prelezan :* :* :*smilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Ja bih kupus mogla svakog dana.I da iskoristim priliku da ti čestitam nagradu Kuvar meseca,zasluženu.Bio me neki grip smlatio e nisambila ovako bolesna ne pamtim..yato sa zakasnjuenjem ali od srcasmile
  • Marina Zdravkovic
    Hvala Gvozdena smile
  • Gvozdena Živković
    Marina, kupus volim u svim oblicima,svež, kao salatu, a ovaj po tvom receptu mi se baš dopada
  • Marina Zdravkovic
    Hvala najlepse ohh Probacemo,probacemo ohhwinkwinkwinkwink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    heheh ja provalila da mi se dopada sa kiselom pavlakom zacinjenom ....ukusnowinkwinkwink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Meni kobasice izlaze na usi vise, i kod mene vec mesec dana sve sa kobasicama
  • Verica Nikolić
    Odličan ručaksmile...Mnogo volim mladi kupus, kuvansmilewinksmile
  • Marina Zdravkovic
    Joj sto volim winkwinkwink Hvala Jasmina smile
  • jasmina kolic jokic
    Maki odlican rucak smile smile smile
  • jelena nikolic
    volim kuvan kupus.. raspberry