Krompir i piletina sa začinima za roštilj
Sastojci
Potrebno je:
- 3 pileća bataka sa karabatakom
- 600 g krompira
- 1 kesica začina za roštilj
- ulje
Priprema
- Mesu, pažljivo, izvaditi koske i malo ga zaseći nožem, sa unutrašnje strane, nikako po kožici. Krompir očistiti i iseći na krugove.
- Navedeni začin posuti po mesu i poređati meso po sredini, nauljenog, pleha. (ja koristim - dodatak jelima sa povrćem za grill - proizvođač Premia) Krompir staviti u vanglicu, začiniti sa navedenim začinom, posuti uljem i dobro promešati. Krompir poređati u pleh, pored mesa. Meso preliti sa, vrlo malo, ulja i staviti jelo da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 C, dok ne porumeni. Ako je potrebno okrenuti meso da porumeni i donja strana. Poslužiti sa salatom, po želji.
Komentari