Punjeno pile sa krompirima
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile
- 600 g krompira
- 200 g svežih šampinjona
- 200 g praziluka
- 1 vezica peršuna
- 2 šargarepe
Priprema
-
Pile odmrznuti ukoliko je bilo u zamrzivaču.
-
U ulju propržiti praziluk i pečurke. Dodati suvi biljni začin.
-
Kao i šargarepu i naseckan peršun.
-
Drvenom kašikom puniti pile pripremljenom smesom.
-
Krompir oljuštiti iseći na komade i naređati pored pileta.
-
Pouljiti, posipati suvim biljnim začinom i staviti u rernu da se peče.
-
Kada je gotovo,iseci na komade i posluziti sa krompirom.
Savet
Preukusno... Najtoplije preporučujem.
Komentari