lako 4 osoba
45 min
10246
Piletina u kari sosu sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 celo belo meso
  • 2 krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 glavice crvenog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 velika pavlaka
  • veza peršuna
  • so
  • biber
  • crvena mlevena paprika
  • 1 kašičica senfa
  • kari

Priprema

  1. Povrće oljuštiti, očistiti i dobro oprati. Piletina u kari sosu sa povrćem
  2. Povrće iseckati na kockice i staviti u šerpu, naliti vodom i polako kuvati, dok se povrće ne obari. (20-ak minuta) Piletina u kari sosu sa povrćem
  3. Dok se povrće lagano kuva, na ringlu pored u tiganj staviti belo meso iseckano na kocke i propržiti na ulju ili masti. Piletina u kari sosu sa povrćem
  4. Piletina treba da bude ovako pečena (10 min. je sasvim dovoljno da se postigne ovakva tekstura) Piletina u kari sosu sa povrćem
  5. Za to vreme ste u posebnu posudu izručili celu pavlaku, kašičicu soli, biber, malo aleve paprike, kašičicu senfa i najbitnije kari (prvo dodajte pola kašičice karija, promešajte, pa po ukusu dodajte još, do željenog ukusa) Piletina u kari sosu sa povrćem
  6. Kada je piletina pečena i kada ste promešali sve sastojke sa pavlakom, onda sve to dodate u lonac sa povrćem i dokuvavate do željene gustine. Dobićete kompaktnu masu, koju možete da služite sa prilogom ili bez priloga, posebno. -Postaviću 4 različite slike, kako bi to sve moglo da izgleda. Slika 1 Piletina u kari sosu sa povrćem
  7. Slika 2 Piletina u kari sosu sa povrćem
  8. Slika 3 Piletina u kari sosu sa povrćem
  9. Slika 4 Piletina u kari sosu sa povrćem
Savet

Ovo jelo može da ide uz pirinač, salate, kao dodatak uz posebno pečenu piletinu sa strane, kao pileći kari gulaš...jednostavno, kako god zamislite, dobićete pravu kombinaciju. Istražujte nove ukuse i uživajte u svakom novom zalogaju! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari