Punjene kelerabe
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kom srednjih keleraba
- pola pilećeg belog mesa
- 1 pileći batak
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 50 g obarenog pirinča
- po ukusu so, biber, suvi biljni začin
Priprema
-
Kelerabe očistiti, oprati i kuvati u vodi 30 minuta zatim ih izdubiti.
-
Pileće belo meso i batak i iseći na krupnije komade staviti u šperpu dodati 1 glavicu crnog luka, 2 šargarepe, 1 kašiku začina, soli po ukusu i sve to fino obariti.
Savet
Poslužti sa kiselom pavlakom i kiselim mlekom prijatno
Komentari