Punjene pileće šnicle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 belo meso
- 50 g kačkavalja
- 50 g čajne salame
- 4 jaja
- prezle
- susam
- brašno
- so
Priprema
-
Belo meso iseći na tanke šnicle. Šnicle izlupati tučkom za meso i posoliti. Staviti na šniclu parče kačkavalja i kolut čajne.
- Šniclu preklopiti i još malo blago istući da se sve lepo zalepi. To uraditi sa svim šniclama.
- Napunjene šnicle valjati u brašno pa izlupana jaja pa u mešavinu prezle i susama.
- Pržiti u dubokom ulju i servirati vruće.
Savet
Šnicle su fantastične uz pomfit i paradajz salatu.
Komentari