lako
4 osoba
40 min
10014
Grenadir marš (3)
Grenadir marš (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 300 g testenine
- 1 kašičica maslaca
- 1 glavica crnog luka
- 100 g pančete ili suvog vrata
- 1 kašičica aleve paprike
- malo soli
- malo bibera
- malo peršuna
Priprema
-
Krompir skuvati u ljusci, a testeninu skuvati u slanoj vodi i ocediti. Na zagrejanom maslacu propržiti sitno seckan crni luk i pančetu ili suvi vrat iseckan na kockice. Dodati oljušten krompir iseckan na kocke, alevu papriku, so i biber pa kratko propržiti. Dodati testeninu i peršun pa sve dobro promešati. Poslužiti toplo.
Komentari