lako
4 osoba
60 min
10202
Lazanje
Lazanje
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 pakovanja Barilla lazanja
- 2 glavice crnog luka
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 l Next premium paradajz soka
- 1 lovorov list
- po ukusu bosiljak
- po ukusu ruzmarin
- po ukusu so, mleveni crni biber
- 1 kašikica šećera
I još:
- 500 ml pavlake za kuvanje
- 100 g kačkavalja
Priprema
-
Za crveni sos na ulju propržite sitno iseckan crni luk.
-
Zatim dodajte meso, posolite i pobiberite i nastavite sa prženjem. Ako meso otpusti masnoću prospite je.
-
Dodajte zatim Next premijum paradajz sok, dodajte bosiljak, lovorov list, još malo soli i bibera, ruzmarin između prstiju i vrlo malo šećera, kuvajte na blagoj vatri 20 minuta i skinite sa vatre.
-
U četvrtast pleh na dno stavite malo ulja i malo brašna, lazanjama pokrijte celu površinu pleha, sipajte trećinu crvenog sosa.
-
Preko njega pavlaku za kuvanje, preko poređajte lazanje celom površinom, ponovo sipajte sos i ponovo lazanje, preko sipajte ostatak crvenog sosa i pavlake, stavite u vrelu rernu i pecite 20 minuta.
-
Izvadite i pospite rendanim kačkavaljem i pecite još 5 minuta dok sir ne porumeni. Secite na parčad i služite.
Komentari