lako
4 osoba
10 min
5670
Riblje pljeskavice (3)
Riblje pljeskavice (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g ribljeg fileta
- 1 rukohvat korijandera
- 1 jaje
- 2 kašike saltkog čili sosa
- 2 kašike ribljeg sos
- 2 zelena luka
- 50 g buranije
- 1/4 šolje gustina
- 1/4 šolje ulja
- 1 limeta ili limun u kriškama
Priprema
-
Priremiimo sastojke.
-
Stavimo ribu u blender, dodamo korijander, gustin, riblji sos, sladak čili sos i jaje i blendamo dok se sve lepo sjedini.
-
Sipamo masu iz blendera u činiju. Dodamo luk i boraniju i izmešamo. Rukom izvadimo manju količinu i...
-
... blago napravimo lopticu, zatim je splesnemo. Pečemo sa svake strane oko 4 minuta.
-
Serviramo uz sladak čili sos i kriške limuna, limete.
Komentari