Pileći ražnjići
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 1 velika crvena paprika
- 1 velika zelena paprika šiljata
- 1 velika žuta paprika babura
- 1 glavica crnog luka
Priprema
- Isjeckati na kockoce pileći file, paprike i luk. Pileći file začiniti sa malo ulja i začinom, a zatim ostaviti u frižideru 30 minuta.
- Na štapiću za ražnjiće slagati: Kocku luka, kocku zelene paprike, kocku pilećeg mesa, kocku crvene paprike i na kraju niza 2 x kocku žute paprike. Postupak ponovljati sve dok ne popunite stapić.
- Ražnjiće spremati na žaru ili u kućnoj varijanti na električnom grill-u .
Savet
.
Komentari