Zapečeni karfiol sa pavlakom za kuvanje i kačkavaljem
Sastojci
Potrebno je:
- 700-800 g karfiola
- 3 jajeta
- 250 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake
- za kuvanje
- 50 ml mleka
- 150 g kačkavalja
- so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema
-
Odvojiti cvetove karfiola i prokuvati ih u slanoj vodi. Poređati ih u posudu u kojoj će se peći. Umutiti jaja, dodati mleko i Moja Kravica Kuhinjica pavlaku za kuvanje, pa začiniti po ukusu.
-
Time preliti karfiol.
-
Peći u rerni na 200 - 220 C, oko pola sata pa izvaditi iz rerne.
-
Narendati kačkavalj. Zatim vratiti u rernu, da se još malo zapeče i kačkavalj otopi.
-
Služiti uz prilog po želji.
Komentari