Paprike punjene sirom i kajmakom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sira
- 2 kašike kajmaka
- 1 jaje
- malo peršuna
- 5 paprika
- 0,5 dl ulja
- malo suvog biljnog začina
Priprema
- Viljuškom izdrobiti sir, dodati kajmak, ulupano jaje i malo peršuna. Sve dobro izmešati, pa pripremljenim nadevom puniti paprike, kojima su odstranjene drške i semenke. Paprike poređati u podmazan vatrostalni sud i zapeći u zagrejanoj rerni na 200 C.
Komentari