Piletina Toskana

Priprema

1. Papriku očistite od semena ali pazite da ostane cela. Piletinu isecite na šnicle, svaku šniclu istanjite tučkom za meso, premažite uljem i začinite.
2. Na piletinu stavite list pica šunke, a u levi kraj stavite i parče feta sira pa sve zajedno urolajte. Postupite tako dok ne utrošite polovinu paprika i šnicli.
3. Zatim promenite redosled pa stavite list pica šunke pa preko njega šniclu, a preko šnicle u kraj feta sir pa i to urolajte. Tako postupite dok ne utrošite sav materijal.
4. Na kraju svaku roladu ugurajte u posebnu papriku.
5. Poređajte zatim sve paprike u uljem podmazan đuveč pleh pa od gore narendajte polovimu pripremljenog kačkavalja. Prekrite aluminijumskom folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni.
6. Izvadite iz rerne, skinite foliju, vratite u rernu i pecite još 15 minuta. Servirajte na tanjir uz kockice pečenog krompira i parčad feta sira.