Softani pileći rolat sa povrćem
Sastojci
Povrće
- 1 velika šargarepa
- 2 glavice crnog luka
- 1/2 kg krompira
- 400 g šampinjoni
- 2 paprike
- 5 šljiva
- 3 čeri paradajza
- 1 beli luk
Meso:
- 1 pileći rolat
Začini:
- so
- biber
- lovorov list
- estragon
- cubrica
- čili sos
- 1/2 dl kari sos
- belo vino
Priprema
-
Naseckati povrće na krupne komade i upržiti ga na laganoj vatri.
-
Kada je luk odmekšao dodati začine, vino i već pripremljeni pileći rolat (recept za rolat sa slikama ću postaviti uskoro).
-
Umotati posudu folijom ili je zatvoriti i ostaviti u rerni sat vremena na 180-200 stepena.
-
Zatim otvoriti foliju i zapeći jelo još nekih 20-ak minuta.
Savet
Naravno da je izbor začina stvar ukusa tako da ih možete promeniti, ali ako ovo jelo spremite osobi koju volite e onda nemojte rizikovati.
Komentari