Svinjsko meso sa povrćem

Priprema

1. Crni luk i meso iseći na kocke, šargarepu na kolutove a krompir na kriške. Grašak obariti. Na ulju dinstati luk pa dodati meso, mesavinu začina i biber. Posle 20-ak minuta skloniti sa šporeta. Posebno pržiti šargarepu, dodati krompir, grašak i mešavinu začina, sipati 300 ml vode i dinstati. Podmazati vatrostalni sud pa sipati polovinu povrća, zatim meso pa drugu polovinu povrća. Sipati soljicu vode i peći u rerni 30 minuta na 200 stepeni. Izvaditi iz rerne i promešati.