Zapečen krompir (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 jajeta
- 7 kašika brašna
- 1 kašika ulja
- so
- biber
- voda
Priprema
- Krompir iseći na tanke kolutove i skuvati. Belanca umutiti u sneg, u žumanca dodati so, biber, ulje, brašno i oko 1 dl vode pomešati i umesati sneg od belanca. U nauljen pleh poredati krompir preliti smesom i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Komentari