Prilog od pirinča

Priprema

1. Crni luk i šargarepu sitno iseckati. Iseckano povrće staviti na malo ulja da se dinsta. Dodati pirinač i naliti vodom da ga prekrije. Posuti biberom i biljnim začinom. Dinstati dok pirinač ne omekša, ali da ne upije svu vodu. Na kraju dodati kari i iseckane maslinke, promešati i ostaviti poklopljeno, na isključenoj ringli, 10-ak minuta. Poslužiti kao prilog, uz svaku vrstu mesa.