Snowhite chicken
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 kašičica senfa
- 1 kisela pavlaka
- malo soli
- malo ulja
Priprema
- Belo meso iseckati na kockice i premazati senfom. U tiganj sipati malo ulja, čisto da pokrije dno. Staviti meso u tiganj, malo posoliti, poklopiti i ostaviti da se krčka na tihoj vatri 20-ak minuta, odnosno dok piletina ne omeška. Nakon 20 minuta dodati pavlaku, izmešati i ostaviti još 2-3 minuta da krčka.
Savet
Ja ponekad iseckam 1 čen belog luka. Daje poseban ukus. :)
Komentari