lako
4 osoba
30 min
4943
Krompir sa kačkavaljem
Krompir sa kačkavaljem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 200 ml mleka
- 300 ml jogurta
- 200 g kačkavalja
- suvi biljni začin
- biber
- ulje
Priprema
-
Krompir očistiti i iseći na tanje krugove. Povegetiti i pobiberiti, pa dobro izmešati. U pleh sipati malo ulja, pa izručiti pripremljen krompir. Staviti da se peče, na 200 stepeni.
-
Kačkavalj krupno izrendati. U dublju činiju sipati mleko, jogurt, pa dodati izrendani kačkavalj.
-
Kada krompir bude upola pečen izvaditi ga iz rerne, preliti pripremljenom smesom, pa vratiti da se ispeče do kraja, odnosno dok se tečnost malo zgusne.
Komentari