Belo meso iseci na deblje šnicle, začiniti i uvaljati u brašno, prepeći u tiganju na malo ulja sa obe strane. Gornju stranu šnicli premazati senfom. Naliti belo vino i malo vode. Poklopiti i krčkati na laganoj vatri 20tak minuta. Po potrebi dolivati malo vode.
Komentari