lako 4 osoba
60 min
22211
Ćuftice u sosu od kečapa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljeveno meso
  • 1 kesica smjesa za ćufte (fant)

Sos:

  • 500 ml kečap
  • 2 kašike brašno
  • malo ulje
  • 1/2 vezice celer i peršun

Priprema

  1. Smjesu za ćufte sipati u zdjelu i dodati 300 ml vode, dobro izmiješati i dodati mljeveno meso. Ćuftice u sosu od kečapa
  2. Sve dobro sjediniti i ostaviti 15 minuta u frižider da odstoji. Ćuftice u sosu od kečapa
  3. Zatim praviti male ćuftice. Ćuftice u sosu od kečapa
  4. U šerpu staviti malo ulja da se ugreje, dodati brašno i na kraju kečap. Ćuftice u sosu od kečapa
  5. Dobro sjediniti pazeći da ne zagori pa dodati 500 ml vode. U dobijenu smjesu staviti ćuftice i na kraju sjeckani celer i peršun. Kuvati 45 minuta. Ćuftice u sosu od kečapa
  6. Gotove ćuftice servirati uz pire krompir. Prijatno! Ćuftice u sosu od kečapa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Dijana!raspberry
  • Dijana Ademovic
    mirisuuuu....wink
  • Jadranka Tomasevic
    Ja se nadam da će ti drugi put uspjeti, samo uskladi temperaturu.raspberry Srećno i dobro došla na sajt.smile
  • Branka Pavičar
    Naime,nije mi tada zagorelo nego onog trenutka kad sam stavila cuftice u tu smesu i u tom procesu kuvanja... Pre toga sve je bilo super... Naravno da cu kuvati opet , recept je fantastican,samo ja nisam vesta hmmm
  • Jadranka Tomasevic
    Branka,Iskreno mi je žao što ti nije uspjelo.Možda ti je bila visoka temperatura a navela sam da pazite da ne zagori.Moj savjet kad kuvaš idi sa nižim temperaturama, dok ne stekneš rutinu onda će biti lako.Ako budeš ponovo spremala ćuftice ,kad sipaš kečap ti skloni šerpu sa ringle dobro sjedini i dodaj vodu pa vrati na ringlu ali i dalje miješaj da ne zagori.Kad provre ti smanji temperaturu.Veliki poz Srećno drugi put!smile
  • Branka Pavičar
    Obožavam ćufte... ja sam jako mlada i sad sam počela da kuvam i radila sam kako pise,medjitim meni je zagorelo na dnu šerpe sve LOL i morala sam baciti ...
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Julijanawink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    obozavam cuftice u svakom obliku,divan recept i ja pravim po slicnomwink
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala,hvala........!raspberryI ja ih obozavam.smile
  • jelena nikolic
    odlicne! obozavam cuftice smile
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Vesna!
  • Vesna Nesovanovic
    Odlicno!