lako
4 osoba
40 min
5139
Kupus sa jabukama
Kupus sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica kupusa
- 2 kisele jabuke
- 2 lista lorbera
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašičica šećera
- 2 dl ulja
- 2 kašičice soli
- 1 kašika sirćeta
Priprema
-
Sitno isečen crni luk pržiti na ulju dok ne postane staklast, dodati kupus sečen kao za salatu, posoliti ga i mešati dok ne omekša. Dodati na komade isečenu jabuku, lorber, posoliti pa naliti vodom da ogrezne. Dinstati dok kupus ne omekša, a u toku dinstanja dodati sirće i šećer.
Komentari