Pileće pljeskavice sa roštilja
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog pilećeg mesa
- 150 g slanine
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 100 g prezli
- 1 jaje
- so
- biber
- začin
- malo brašna
Priprema
-
Slaninu samlesti zajedno sa pilećim mesom pa dodati seckani crni i beli luk, jaje, brašno, prezle, so, biber, začin i zamesiti pljeskavice. Oblikovati ih i peći na rostilju.
Savet
Od ove mase mogu se praviti i ćevapi....
Komentari