Lava kolač

Priprema

1. U odgovarajuću posudu dodati maslac, crnu čokoladu, žuti šećer i slatku pavlaku.
2. Šerpu u koju smo prethodno nalili vodu stavimo da se zagreje do tačke ključanja. Kada voda prključa preko stavimo posudu sa sastojcima. Lagano mešamo dok se masa ne otopi i ujednači.
3. Kada masa postane kompaktna sklonimo sa strane. Prvo dodajemo brašno uz neprestano mešanje dok se ne sjedini.
4. Nakon toga dodajemo jaja i nastavimo sa mešanjem.
5. Gotovu masu sipamo u prethodno premazane posude (otopljenim maslacem i keksom).
6. Pečemo u prethodno zagrejanoj pećnici na 220 C od 8-10 minuta.