Štanglice sa orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g suvog grožđa
Preliv:
- 80 g šećera
- 30 ml vode
Priprema
- Umutimo penasto jaja sa šećerom.
- Dodamo mleveni orah i suvo grožđe. Smesu lepo sjediniti.
- Umućenu smesmu sipamo u pleh koji smo obložili papirom za pečenje.
- Pečemo na 190 C oko 30 minuta. Pečen kolač ostavimo da se ohladi.
- U odgovarajućoj posudi sjedinimo šećer i vodu, stavimo na ringlu da prokuva (minut-dva) uz mešanje.
- Hladan kolač prelivamo toplim prelivom ravnomerno kašikom da svuda upije isto. Ostavimo da se potpuno ohladi.
Savet
Seći štanglice i uživati u predivnom ukusu.
Komentari