Poširana jaja

Kako pripremate poširana jaja. Probala sam da ih spuštam rešetkastom kašikom ali mi se belance odmah raspadne i ostanu mi samo žumanca.
Postavite komentar

Komentari

  • Stevan
    U serpu napunite vodu vise od polovine,stavite u vodu sirce. Odravite tako da voda provri,zatim,u kutlacu stavite malo ulja pa staviti kutlacu sa malo ulja u vosu ali ne da voda ulazi u kutlacu. Kada se ulje zagreje u kutlacu stavite jaje. Tako drzite kutlacu da voda u nju ne ulazi 1 -2minuta. Zatim postepeno sa svih strana pustate da malo udje voda u kutlacu i tako ce se jaje isposirati. Bicete oddusevljeni
  • Д
    2-3 minuta za rovita jaja, 5-6 minuta za srednje tvrda i 7-8 minuta za tvrdo posirana jaja.
  • Mihajlo Georgijevic
    Gospodi Androsec ima pravo, uz njegov savet bih samo dodao, da jaje razbijete u sipacu , navlazenu kasiku, i spustite jaje u vir da se kuva! Probajte , obradovacete se! Pozdrav svima!
  • Davor Andročec
    Nalijte vodu u manju posudu do pola. Kad prokuha dodajte ocat i promijesajte snazno kuhacom da dobijete vir. U vir razbijte jedno po jedno jaje. Kuhajte 2-3 minute. Pazite da ne prekuhate jer se jaja brzo skuhaju posto nemaju ljusku.