Sumpor

Sumpor je mineral koji je korišćen kroz istoriju za ublažavanje mnogih simptoma. Posle kalcijuma i fosfora, sumpor je treći najzastupljeniji mineral u telu. Svaka ćelija u telu sadrži sumpor. Sumpor je sastavni deo amino kiselina, koje su najčešće nazivaju graditeljski blokovima od kojih je  sačinjeno telo.

Sumpor ima reputacuiju kao mineral lepote tela. Ova tvrdnja ima veze sa činjenicom da se sumpor nalazi u keratinu koji održava kosi, koži i nokte jakim i zdravim. Sumpor igra značajnu ulogu u proizvodnji kolagena, najboljeg saveznika kože. Kolagen je prisutan u vezivnom tkivu kože i on pomaže u očuvanju kože elastičnom. Kolagen takođe pomaže u zarastanju rana.

Sumpor učestvuje u ćelijskom disanju, a to je najjednostavnije rečeno pomaže ćilijama da iskoriste kiseonik efikasno. Krajnji rezultat je da telesne funkcije su unapređene ćeliskom aktivnošću i funcije mozga.

Sumpor pomaže telu da se reši otrova pa je to razlog zašto je poznat kao detoksikator. To je veoma važno jer vremenom toksini koji se stvore u telu prouzrokuju slabost imunog sistema, ili stvoriti osećaj letargije ili oslabiti sistem za eliminaciju toksina kao što su bubrezi i jetra. Kada se telo detoksikuje pojavljuje se oseća podmlađivanja.

Sumpor ima mnogo svojstava koja su usmerena protiv starenja i on pomaže u umanjenju simptoma uslovljeni stanjem. Sumpor se može koristiti za otklanjanje simptoma stanja kože kao što su ekcem, psorijaza, osipa, hemoroidi i akne. U stvari mnoge kreme, losioni i drugi proizvodi za negu kože sadrži sumpor.

Supor takođe igra veoma važnu ulogu u metabolizmu nekliko veoma važnih vitamina B grupe kao što su B1, B5 i Biotin.

Izvori sumpora

Sumpor se nalazi u svim proteinima pa je uzimanje proteinski bogate hrane jedan od načina da se obezbedi telu dovoljna količina ovog minerala. Neki od najboljih izvora sumpora su posno meso, živinsko meso, riba, jaja, mleko i mahunarke. Beli luk, kupus, kelj, salata, alge i neki orašasti plodovi takođe sadrže sumpor. Vegetarijanci i oni koji imaju ishranu sa malo proteina moraju biti sigurni da uzimaju dovoljne količine proteina.

Sumpor uglavnom ljudi unose u organizam  uzimanjem proteina. Ne postoji preporučeni dnevni unos ovog minerala. S obzirom na njegove prednosti, proteini su sastavni deo skoro svih ishrana bez obzira na godine.

Simptomi nedostatka sumpora

Kako većina ljudi unosi dovoljne količine sumpora kroz ishranu, pa ze zato nedostatak sumpora jako retko javlja. Simptomi nedostatka sumpora su problemi sa kožom, bolovi u mišićima, nervni poremećaji, problemi sa cirkulacijom, artritis, oštećenja usled dejstva slobodnih radikala, stres, infekcije, zatvor i bore.